Топ митове, свързани с глутеновите храни

Храните със съдържание на протеина глутен са главно храните, произведени от зърнени култури. Генерално можем да заключим, че това са продуктите от ръж, пшеница, овес и ечемик. В миналото те са се смятали за хранителни продукти с особено значение за Виж повече