Пица за вкъщи – новият тренд в гурме храненето

Пицата е едно от най-популярните и любими ястия на много хора по света. Но не винаги в забързаното ни ежедневие имаме време или желание да излизаме на заведение или да я приготвим у дома.  Ето защо понякога е по-добре да Виж повече

Как да храним новото си кученце?

  Какво е важно да знаем за първите месеци с нашето кученце? Обикновено кученцата започват да ядат суха храна за кучета около 3-4 седмици след раждането, а след 6-8 седмици вече са напълно самостоятелни. Тъй като те растат бързо през Виж повече

Изкуствено месо, буболечки и водорасли ли ще бъдат храната на бъдещето?

Сочни лабораторно създадени пържоли и бургери от месо на растителна основа скоро може да са обичайната храна за постоянно нарастващото човечество.  Храната на бъдещето, на фона на нашето задълбочаващо се урбанизиране, ще продължи да бъде месото, но няма да е месо, Виж повече

Американски 3D принтер печата пици

Компанията BeeHex от Охайо (САЩ) е разработила 3D принтер, способен да печата пици. Тя вече е намерила инвеститори, които са вложили един милион долара за производството на устройството. Принтерът е наречен  Chef 3D и може да прави пици по поръчка Виж повече

Коледната вечеря след половин век – пуйка, отгледана в биореактор

В средата на века коледната трапеза няма да има нищо общо със сегашната, защото хората около масата ще са обсебени от здравословната храна. Ястията ще са с минимум мазнини, напомпани с витамини, а пуйките ще са отгледани в биореактори, прогнозират учени. Виж повече

Опра Уинфри приготвя здравословна храна с уреди на Tefal

Телевизионната икона Опра Уинфри разкри, че е намерила начин да постигне всичко, което иска за себе си по отношение на дневното си меню. Често е много трудно да приготвим ястия, които да са не само вкусни и здравословни, но и Виж повече