Британски учени още през миналата година разработиха първия шоколаден принтер. Сега устройството е усъвършенствано и е готово да излезе на пазара. Принтерът позволява да се създават от шоколад изделия с произволна форма. В него се използва известна технология за триизмерен печат. Принтерът получава триизмерното изображение и нанася на слоеве шоколад на съответните участъци, при това без да използва специални форми.
За комерсиализация на своето изобретение, изследователите са създали компанията Choc. „Ние сме усъвършенствали машината дотолкова, че сега тя е много лесна за работа. Всичко, което трябва да направите, е да разтопите шоколад, да напълните шприца, който се намира в принтера и след това можете да „разпечатвате“ обемни фигури“, – казват те.
Вече много компании са изразили заинтересованост от разработката на англичаните. Първа сред тях е Thorntons – най-големият производител на шоколад и шоколадени изделия във Великобритания. Приблизителната цена на необичайния 3D принтер е $4000.
