На 10 и 11 февруари Варна бе домакин на Академия „Изпечи с любов“. Сред стотиците записали се, над 40 любители пекари имаха късмета да се включат в кулинарните курсове. Те се проведоха в Culinary Arts Institute, част от „Висше училище по мениджмънт“. Под наставленията на шеф Васил Якимов участниците приготвиха солени и сладки печива, които замесиха, оформиха и след това изпекоха.
Варна е първият град след София, в който се провеждат курсове от втория сезон на Академия „Изпечи с любов“. „Благодарение на много усилия успяхме да осъществим първите курсове от Академията извън столицата. Изключително сме радостни, че Варна бе домакин на събитието и че имахме възможност да се запознаем с участниците от града и региона. Благодарим на всички за интереса и подкрепата!“ сподели Илия Великов, управляващ директор на „ГудМилс България“ ЕООД.
С инициативата Академия „Изпечи с любов“, най-разпознаваемата марка брашна „София Мел“, обръща внимание върху създаването на добра хранителна култура и използването на качествени продукти в дома. Кампанията акцентира върху възможността любители пекари да се почувстват като майстори-готвачи и забавлявайки се да се запознаят и изпробват традиционни и иновативни техники при приготвянето на печивата.
Следващите курсове ще се проведат в Плевен на 24 и 25 февруари, в Пловдив на 10 и 11 март и в София на 24 и 25 март. Всеки, който желае да участва в Академията има възможност свободно да се регистрира за участие в предстоящите курсове. Кандидатите трябва да отговарят на условията и правилата, които са публикувани на www.sofiamel.bg/academy.
Вторият сезон на Академия „Изпечи с любов“ протича със съдействието на Dr. Oetker, Олинеза, Olympus и Сладея.
